La charlotte aux fruits et au fromage blanc
ÉTAPE 1
Tremper les biscuits rapidement dans le jus de fruit des boîtes et remplir un moule à charlotte.
ÉTAPE 2



Dans un saladier, mélanger le fromage blanc et les fruits, écraser un peu ces derniers si les fruits sont gros (fraises), sucrer selon votre goût.
ÉTAPE 3
Mettre la moitié de la préparation dans le fond du moule à charlotte.
ÉTAPE 4
Remettre des biscuits trempés, puis rajouter au dessus le reste de la préparation.
ÉTAPE 5
Finir par une couche de biscuits trempés.
ÉTAPE 6
Refermer le moule et laisser au réfrigérateur pendant au moins deux heures.